山东技师学院畜牧兽医专业

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皖西白鹅是什么品种

皖西白鹅属于优良绒肉兼用型鹅种,是我国中型鹅中出色的鹅种之一。该品种具有体型大、早期生长发育快、抗病力强、耐粗饲、耗料少、屠宰率高、肉质好等特点,深受养殖户和消费者的喜爱。


  

皖西白鹅是什么品种?

  皖西白鹅属于优良绒肉兼用型鹅种,是我国中型鹅中出色的鹅种之一。


  皖西白有哪些特点?

  具有以下这些特点:

  1、皖西白鹅早期生长发育速度很快,在农村粗放的饲养环境中,一个月的体重就能够达到3斤以上,两个月则可以达到六七斤的样子,三个月体重达到九十斤,体型是非常大的。一般来说,公鹅比母鹅的体重要大一些。

  2、皖西白鹅的吃食能力很强,非常耐粗饲料,一般吃草料就可以生长了,耗料是比较少的。

  3、皖西白鹅的肉质非常好,适合做腊鹅、烤鹅等,吃起来味道很鲜美、独到,尤其是鹅掌,深受消费者喜爱。

  4、皖西白鹅的羽绒产量比较高,一般一只鹅能够拔出一斤左右的羽绒,制成的成品弹性大、保温效果好。

  5、皖西白鹅的鹅皮也具有一定的应用价值,它的皮可以制作裘皮,蓬松度和柔软度都是比较好的,保暖效果也不差,是制作工艺品、服装的好材料。

  6、养殖皖西白鹅的话具有繁殖能力好、耐热抗寒、对环境的适应能力强、抗病害能力好。

  7、自古以来,鹅就有看家的本事,因为它的声音非常宏亮,对于陌生人靠近的话就会发出嘎嘎的叫声,还会追着人跑。皖西白鹅的话也具有这样的特点,如果你在户外散养鸡鸭的话有黄鼠狼偷猎的话,就可以养殖几头白鹅,能够起到预防的作用。


  

后备种鹅如何饲养?

  依据后备鹅生长发育的特点,通常将整个后备期分为前、中、后三个阶段,分别采取不同的管理措施。

  前期的饲养管理:70~100日龄为前期。由于后备种鹅往往不是来自于同一个鹅群,彼此不熟悉,常不合群,必须通过调教让它们合群,这是此期管理上的重点。在饲养上酌情补饲精料,以保正常生长发育和刚开始换羽的营养需要。

  中期的饲养管理:101~150日龄为中期,此阶段的饲养管理应注意如下几点:

  一是公、母鹅分开饲养管理,防止早熟鹅滥交乱配;

  二是实行限制饲养,适当控制采食量,使后备鹅体重增长和卵巢发育趋于同期化和适时化。此阶段多以放牧为主,如牧草好,不用补喂精料;如牧草不好,可适当补料。

  后期的饲养管理:产蛋前一个月左右为后期。此期饲养管理的重点是搞好防疫接种,加料促产,增喂矿物质、维生素饲料,增加光照,尽快恢复鹅的体力,促进生殖器官的发育,争取尽快进入临产状态。



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